铺前镇,位于文昌市北部,素有“海南,岛中之岛”的美誉,旅游资源丰富、文化底蕴深厚。说起铺前镇最为出名的还要属“糟粕醋”。它,一人分饰两角,即是食物的调味剂,又是食物本身,读懂了它,我们才能真正洞悉海南风味的巧妙玄机。

推介会现场

12月15日下午,在海南国际会展中心2号馆现代农业馆举办“品牌强镇·产业聚能”品牌创新大会暨铺前镇区域公用品牌推介会。铺前镇人民政府携当地企业代表一起,借助本次大会的影响力,进一步向来自全国各地参会嘉宾推介铺前镇区域公用品牌以及当地特色农产品。铺前镇政府相关职能部门领导、业界专家、企业代表及媒体代表等出席此次活动。

铺前镇副镇长谢仁伟

此次活动是铺前镇继海南一镇一品特色产业发展论坛后再次亮相,也是扩大铺前镇特色农产品品牌影响力的重要一环。来自铺前镇的品牌企业及特色农产品在推介会现场集中亮相,新鲜、绿色、高品质的农产品迅速吸引了现场众人目光,获得参会嘉宾的一致好评。

通过现场面对面开展交流,各方纷纷对铺前糟粕醋未来发展前景表示肯定。海南数字青耘科技有限公司与铺前镇人民政府在推介会上进行战略合作签约,实现了供求双方的精准对接与高效洽谈,让越来越多的特色农产品推广传播,达成多方的长久共赢。

三面环海的地理环境造就了铺前镇悠久的渔业文化,也诞生了铺前传统民间小吃——糟粕醋,从明朝起,传承有近500年的历史。目前,通过铺前镇糟粕醋公用品牌建设,推动“小散落”农业主体与个人串联起来,依托品牌管理授权、政府背书、营销渠道衔接等方式,持续带动产业上下游共同发展。

本次活动旨在宣传和推介铺前的糟粕醋特色产业及推进农业品牌建设。会上,铺前镇副镇长谢仁伟表示:未来,铺前镇的糟粕醋产业将通过打造公共区域品牌,并进行产业的资源整合,逐步建设完善的品牌培育体系,推动铺前镇的糟粕醋产业形成标准化生产、产业化经营、品牌化营销,不断拓展社会面及市场端的知名度。

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